Feliată pizza cu bacon și brânză topită.

Meniu Pizza

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Feliată pizza cu bacon și brânză topită.

zucarella

blat artizanal cu dospire lunga | crema de dovleac | mozzarella fior di latte Sorrentina | gorgonzola dolce DOP | sunca speck alpeggio | ulei de masline extravirgin nefiltrat | ploaie din muguri de pin
Pret: 28 Lei
Gramaj: 280g
paninoilpistacchio

il pistacchio

focaccia artizanala cu dospire lunga | mortadella cu fistic | crema de branza Philadelphia | crema de fistic | ulei de masline extravirgin nefiltrat | fistic granulat
Pret: 35 Lei
Gramaj: 320g
paninobottegadimilano

panino bottega di milano

focaccia artizanala cu dospire lunga | pesto rosso | rucola BIO | salame Milano | cascaval PrimoSale cu rucola si fistic | rosii semidry | cepsoara caramelizata in otet balsamic IGP | ulei de masline extravirgin | ploaie de parmezan grana padano
Pret: 35 Lei
Gramaj: 320g
ragubolognese

ragu bolognese

blat artizanal cu dospire lunga, sos ragu bolognese cu carne de vita, mozzarella fior di latte, crema di formaggi, pomodori secchi (rosii uscate), ulei de masline extravirgin nefiltrat, busuioc proaspat, ploaie de Parmeggiano Reggiano 24 luni
Pret: 28 Lei
Gramaj: 280
mortadellastraciatta

mortadella straciatta

blat artizanal cu dospire lunga | sos pesto alla genovese | mortadella cu fistic | straciatella Sorrentina | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie cu fistic granulat
Pret: 25 Lei
Gramaj: 250g
broccolattiesalsiccia

brocoletti e salsiccia

blat artizanal cu dospire lunga | provola affumicata dei monti | friarielli (lastari broccolli macerati in ulei masline) | carnati italienesti Salsiccia Nostrana | ulei de masline extravirgin nefiltrat | ploaie cu fulgi mari de Grana Padano
Pret: 28 Lei
Gramaj: 280g
porchettaepatate

porchetta e patate

blat artizanal cu dospire lunga | provola affumicata dei monti | crema pecorino romano | crema friarielli (lastari de broccolli macerati) | porchetta di montagna | cartofi copti la cuptor cu rozmarin | ulei de masline extravirgin nefiltrat | ierburi de Provance
Pret: 25 Lei
Gramaj: 300g

ragu mistret

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | mozzarella fior di latte | ragu de mistret (sos carne tocata) | funghi porcini sotati | ulei de masline extravirgin nefiltrat | ierburi de Provance
Pret: 30 Lei
Gramaj: 280g
tacchino

tacchino

blat artizanal cu dospire lunga | sos alb de smantana | mozzarella fior di latte Sorrentina | prosciutto de curcan | ardei gras tricolor copt la grill | crema de ardei gras rosu | ulei de masline extravirgin nefiltrat | ploaie cu seminte de susan negru |
Pret: 28 Lei
Gramaj: 300g
spianataromana

spianata romana

blat artizanal cu dospire lunga | sos de rosii San Marzano DOP | mozzarella fior di latte Sorrentina | crema pecorino romano | salame spianata romana dolce | ulei de masline extravirgin nefiltrat
Pret: 25 Lei
Gramaj: 250
margherita

Margherita

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii San Marzano DOP La Torrente | mozzarella fior di latte di Napoli Sorrentina | busuioc proaspat | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de parmezan Grana Padano DOP
Pret: 20 Lei
Gramaj: 270 g
panino nostalgie

Nostalgie

blat artizanal cu dospire lunga | crema de branza Philadelphia | prosciutto cotto | marar proaspat | ceapsoara verde | seminte decorticate de canepa | ulei masline extravirgin nefiltrat
Pret: 35 Lei
Gramaj: 320 g
dantesinferno

Dante’s Inferno

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | salam Ventricina picante | mozzarella fior di latte Sorrentina | ulei masline extravirgin aromatizat cu peperoncino | ploaie de parmezan Grana Padano
Pret: 23 Lei
Gramaj: 310 g
purgatorium

Purgatorium

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | salame n'duja di spilinga (picant) | mozzarella fior di latte Sorrentina | pomodori secchi (rosii uscate la soare) | masline tagiasche | ulei masline extravirgin aromatizat cu peperoncino
Pret: 23 Lei
Gramaj: 300 g

Funghi Mix

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | mozzarella fior di latte Sorrentina | mix ciuperci marinate in ulei ( champignon, ghebe, porcini ) | ulei masline cu trufe | fulgi de parmezan Grana Padano DOP | ploaie de patrunjel proaspat ( optional )
Pret: 23 Lei
Gramaj: 290 g
copagourmet

copa gourmet

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii San Marzano DOP La Torrente | mozzarella fior di latte di Napoli Sorrentina | rosii datterini galbene in sos | ceafa de porc crud uscata (capocollo) | fulgi mari de Parmeggiano Reggiano maturat 24 luni | busuioc proaspat | ulei masline extravirgin nefiltrat
Pret: 28 Lei
Gramaj: 310 g
carbocrema

CarboCrema

blat artizanal cu dospire lunga | sos carbonara (galbenus de ou pasteurizat /pecorino romano ) | mozzarella fior di latte Sorrentina | guanciale crocant | ploaie de Pecorino Romano DOP | piper Cuvee
Pret: 28 Lei
Gramaj: 280 g
Sandviș gourmet cu pui, ridichi și ardei.

deltaica

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii San Marzano DOP La Torrente | mozzarella fior di latte | scamorza affumicata | mix peste afumat Deltaica | mini cipolline albe marinate | ceapa verde | masline tagiasche | felii de ridichi | ulei masline extravirgin nefiltrat |
Pret: 28 Lei
Gramaj: 300 g
Pizza cu prosciutto și sos de afine.

Speck’n’zola

blat artizanal cu dospire lunga | crema de radicchio (varza mov ) | mozzarella fior di latte Sorrentina | gorgonzola dolce DOP | sunca speck alpeggio | pomodori datterini galbene in sos | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie cu muguri de pin
Pret: 28 Lei
Gramaj: 280 g
sintoniefresh

sintonie fresh

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii San Marzano DOP La Torrente | rucola BIO | prosciutto crudo stagionato | Straciatella Sorrentina ( fasii lungi de mozzarella fresh in smantana cremoasa ) | pomodori secchi ( rosii uscate la soare ) | ulei masline extravirgin nefiltrat | fulgi mari de Parmegiano Reggiano maturat 24 luni
Pret: 30 Lei
Gramaj: 290 g
Feliă pizza cu salam și rodie.

Napoli Antica

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii San Marzano DOP La Torrente |provola affumicata dei monti Sorrentina | crema formaggi | salame di napoli dolce | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de capere si rodie
Pret: 25 Lei
Gramaj: 300 g
solstitium2

Solstitium

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii datterini galbene | mozzarella fior di latte Sorrentina | scamorza affumicata | gorgonzola dolce DOP | pancetta affumicata | ulei masline extravirgin nefiltrat | rosii datterini galben | ploaie cu rodie
Pret: 25 Lei
Gramaj: 310 g
buffalinaaltartuffo

Buffalina al tartufo

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii San Marzano DOP La Torrente | mozzarella de bivolita Campana DOP | mozzarella fior di latte Sorrentina | sos de trufe negre | busuioc proaspat | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de parmezan Grana Padano
Pret: 25 Lei
Gramaj: 280 g
prosciuttoaltartufo

Prosciutto al Tartufo

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | mozzarella fior di latte Sorrentina | prosciutto cotto | sos de trufe negre | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de parmezan Grana Padano | busuioc proaspat
Pret: 23 Lei
Gramaj: 300g
Pizza cu bacon și ceapă roșie, proaspăt coaptă.

Rusticana

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente |mozzarella fior di latte Sorrentina | gorgonzola dolce DOP | pancetta affumicata | ceapa rosie jullien | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie cu parmezan Grana Padano
Pret: 25 Lei
Gramaj: 300 g
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Carciotto

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | mozzarella fior di latte Sorrentina | prosciutto cotto | carciofi sott'olio | masline tagiasche | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de parmezan Grana Padano
Pret: 25 Lei
Gramaj: 330 g
colosseum

Colosseum

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | mozzarela fior di latte Sorrentina | scamorza affumicata | salame spianata romana dolce | carciofi sott'olio ( anghinare marinata in ulei de masline ) | masline kalamon | capere | ploaie de rodie
Pret: 28 Lei
Gramaj: 280 g
quattropecorini

quatro pecorini

blat artizanal cu dospire lunga | smantana de gatit | mozzarella fior di latte | provola affumicata | gorgonzola dolce DOP | taleggio DOP | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de nuci | miere albine
Pret: 25 Lei
Gramaj: 260 g
riomare

riomare

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | mozzarela fior di latte Sorrentina | trunchi de ton in ulei | ceapsoara alba marinata | masline taggiasche | capere | ulei masline extravirgin nefiltrat | sos lamaie | ploaie de parmezan Grana Padano
Pret: 28 Lei
Gramaj: 300 g
milanessefresh

Milanesse Fresh

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii San Marzano La Torrente | salame Milano | mozzarella fresca fior di latte | rosii cherry BIO | busuioc proaspat | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de capere
Pret: 25 Lei
Gramaj: 300 g
zucchinzola

Zucchi’n’zola

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | mozzarella fior di latte Sorrentina | gorgonzola dolce DOP | zucchini BIO | crema de sparanghel | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de Grana Padano
Pret: 23 Lei
Gramaj: 300 g
guancialina

Guancialina

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente 200g | mozzarella fior di latte Sorrentina | gorgonzola dolce DOP | zucchin | guanciale crocant | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de Grana Padano
Pret: 25 Lei
Gramaj: 300g
prosciuttofunghimix

Funghi Mix Prosciutto

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | mozzarella fior di latte Sorrentina | prosciutto cotto 150g | mix ciuperci ( champignon sote, ghebe ) | ulei masline extravirgin | ulei masline cu trufe parmezan Grana Padano | ploaie de patrunjel proaspat (optional)
Pret: 25 Lei
Gramaj: 300 g

Marinara ansua

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii San Marzano DOP La Torrente | file de ansua | rosii datterini in sos La Torrente masline taggiasche | usturoi in ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de oregano
Pret: 22 Lei
Gramaj: 250 g

Provola e pepe

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii San Marzano DOP La Torrente | provola affumicatta dei monti Sorrentina | busuioc proaspat | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de piper negru Cuvee
Pret: 23 Lei
Gramaj: 250 g
pestomargherita

Pesto margherita

blat artizanal cu dospire lunga | sos pesto alla genovese | mozzarella fior di latte Sorrentina | busuioc proaspat | ulei masline extravirgin nefiltrat | sos rosii San Marzano DOP La Torrente | ploaie de parmezan Grana Padano
Pret: 22 Lei
Gramaj: 250g
margheritabuffala2

Margherita Bufala

- blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | mozzarella de bivolita Campana DOP | busuioc proaspat | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de parmezan Grana Padano
Pret: 23 Lei
Gramaj: 250 g

Margherita Fresca

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii San Marzano DOP La Torrente | mozzarella fior di latte fresh Sorrentina | busuioc proaspat | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de parmezan Grana Padano
Pret: 20 Lei
Gramaj: 250 g
paninoporchetta

Porchetta

blat artizanal cu dospire lunga | provola affumicatta dei monti | crema pecorino romano | porchetta di montagna | friarielli ( broccoli tineri macerati in ulei ) | ulei masline extravirgin nefiltrat

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