GOURMET

Pentru cei ce cauta in fiecare muscatura o opera de arta. Preparatele noastre sunt capodopere gourmet, create pentru a impresiona gurmanzii si artistii. Sunt seri cand vrei sa te rasfesti cu ceva special. Noi te ducem intr-o calatorie epica a aromelor, o experienta culinara vibranta si intensa, ce transforma fiecare masa intr-un tribut creativ.

Feliată pizza cu bacon și brânză topită.

zucarella

blat artizanal cu dospire lunga | crema de dovleac | mozzarella fior di latte Sorrentina | gorgonzola dolce DOP | sunca speck alpeggio | ulei de masline extravirgin nefiltrat | ploaie din muguri de pin
Pret: 28 Lei
Gramaj: 280g
ragubolognese

ragu bolognese

blat artizanal cu dospire lunga, sos ragu bolognese cu carne de vita, mozzarella fior di latte, crema di formaggi, pomodori secchi (rosii uscate), ulei de masline extravirgin nefiltrat, busuioc proaspat, ploaie de Parmeggiano Reggiano 24 luni
Pret: 28 Lei
Gramaj: 280
mortadellastraciatta

mortadella straciatta

blat artizanal cu dospire lunga | sos pesto alla genovese | mortadella cu fistic | straciatella Sorrentina | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie cu fistic granulat
Pret: 25 Lei
Gramaj: 250g
broccolattiesalsiccia

brocoletti e salsiccia

blat artizanal cu dospire lunga | provola affumicata dei monti | friarielli (lastari broccolli macerati in ulei masline) | carnati italienesti Salsiccia Nostrana | ulei de masline extravirgin nefiltrat | ploaie cu fulgi mari de Grana Padano
Pret: 28 Lei
Gramaj: 280g
porchettaepatate

porchetta e patate

blat artizanal cu dospire lunga | provola affumicata dei monti | crema pecorino romano | crema friarielli (lastari de broccolli macerati) | porchetta di montagna | cartofi copti la cuptor cu rozmarin | ulei de masline extravirgin nefiltrat | ierburi de Provance
Pret: 25 Lei
Gramaj: 300g

ragu mistret

blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | mozzarella fior di latte | ragu de mistret (sos carne tocata) | funghi porcini sotati | ulei de masline extravirgin nefiltrat | ierburi de Provance
Pret: 30 Lei
Gramaj: 280g
tacchino

tacchino

blat artizanal cu dospire lunga | sos alb de smantana | mozzarella fior di latte Sorrentina | prosciutto de curcan | ardei gras tricolor copt la grill | crema de ardei gras rosu | ulei de masline extravirgin nefiltrat | ploaie cu seminte de susan negru |
Pret: 28 Lei
Gramaj: 300g

Distribuie:

Transparenta calitatii

Descoperiți Hub-ul culinar la Băcania din Sandrama unde veți regăsi toate ingredientele folosite in procesul creativ.

Ridicare personala a comenzii

Optăm pentru ridicarea personală a comenzii pentru a asigura calitatea produsului final și pentru a oferi prețuri competitive, eliminând costurile suplimentare de livrarea.

Slow food

Promovăm conceptul de slow food, dedicându-ne atent și cu pasiune detaliilor din procesul de preparare, pentru a vă oferi o experiență culinară si vizuală de exceptie.