Meniu – Snack Bar
Pizza al Taglio
Premiată cu locul III la Campionatul Internațional de Pizza București 2025
-
Margherita
Blat artizanal cu dospire lungă | Sos de roșii San Marzano | Mozzarella fior di latte | Ulei de măsline extravirgin | Parmezan grana Padano | Busuioc proaspăt
-
Dante's Inferno
Blat artizanal cu dospire lungă | Sos de roșii San Marzano | Mozzarella fior di latte | Salame ventricina picante | Ulei de măsline extravirgin | Parmezan grana Padano
-
Prosciutto Funghi Mix
Blat artizanal cu dospire lungă | Sos de roșii San Marzano | Mozzarella fior di latte | Prosciutto cotto de calitate înaltă | Mix ciuperci (champignons + șiebe + porcini) | Ulei de măsline extravirgin | Parmezan grana Padano
-
Formaggi
Blat artizanal cu dospire lungă | Mozzarella fior di latte | Provola affumicata | Gorgonzola dolce DOP | Parmezan grana Padano | Ulei de măsline extravirgin
-
Rusticana
Blat artizanal cu dospire lungă | Sos de roșii San Marzano | Mozzarella fior di latte | Pancetta affumicată | Gorgonzola ceapa roșie | Parmezan grana Padano | Semințe de rodie
Focaccia Sandwich & Panini
-
Nostalgie
Focaccia artizanală cu dospire lungă | Brânză Philadelphia mărar proaspăt | Cepșoară verde | Semințe de cânepă | Prosciutto cotto de calitate înaltă | Ulei de măsline EVO
-
Purgatorium
Focaccia artizanală cu dospire lungă | Brânză Philadelphia | Rucola BIO | Salam ventricină picante | Roșie felii | Ceapă caramelizată în oțet balsamic | Ulei de măsline EVO
-
De Ponton
Focaccia artizanală cu dospire lungă | Humus făcut de noi | File de macrou afumat la rece Deltaică | Ceapă caramelizată | Ardei grill | Ulei de măsline | Sirop de lămâie BIO
Arancini alla Romana
-
Arancini
Bilute din risotto (orez arborio | passatta de roșii italianești) | Vin alb Aligoté | Unt 82% grăsime | Parmezan grana Padano | Interior cremós din mozzarella fior di latte sau provola affumicata | Panetat în pesmet de casă și prăjit în ulei de floarea soarelui high oleic
Fritti
Gustări calde crocante
-
Fritto Misto
Midii pane | Inele de calamar pane | Creveti tempura pane | Prăjite în ulei de floarea soarelui high oleic | Sos inclus
-
Inele Calamar
Inele de calamar pane | Felii de lămâie | Cu sos inclus la alegere | Prăjite în ulei de floarea soarelui high oleic
-
Creveti Tempura
Creveti tempura cu codiță pane | Castraveti în oțet felii | Cu sos inclus la alegere | Prăjite în ulei de floarea soarelui high oleic
-
Fry Crunchy Mix
Mozzarella sticks pane | Bilute din cremă de brânză cu jalapeño | Inele de ceapă pane | Cu sos inclus la alegere | Prăjite în ulei de floarea soarelui high oleic
Loaded Fries
-
Fries Simply
Cartofi McCain | Sare de Maldon | Prăjiți în ulei de floarea soarelui high oleic
-
Fries Parmezan
Cartofi McCain | Sare de Maldon | Prăjiți în ulei de floarea soarelui high oleic
-
Cheese Overload
Cartofi McCain | Sos usturoi | Sos 4 formaggi | Brânză chedar | Grana Padano | Sos golden onion | Sos chedar | Ceapă verde | Semințe de rodie | Prăjiți în ulei de floarea soarelui high oleic
-
Pancetta Deluxe
Cartofi McCain | Sos usturoi | Sos 4 formaggi | Brânză chedar | Grana Padano | Sos golden onion | Sos chedar | Ceapă crispy | Pancetta affumicată | Ceapă verde | Semințe de rodie | Prăjiți în ulei de floarea soarelui high oleic
Salată
-
Salata Capresse
Mozzarella fior di latte fresh | Felii de roșii | Pesto genovese | Ulei extravirgin de măsline | Muguri de pin | Busuioc proaspăt
Sosuri
-
Sos Spicy Mayo
-
Sos de Usturoi
-
Sos Golden Onion
-
Sos Burger
-
Sos Cheddar
Desert
-
Baba Rum
Bere
-
Pilsner Urquell 500ml (Draft)
-
Pilsner Urquell 330ml (Draft)
-
Peroni Nastro Azzuro 400ml (Draft)
-
Peroni Capri 330ml
Fără Alcool
-
Peroni 0.0% 330ml
-
Ursus Cooler 0.0%
Vinuri Ecologice
La Sapata Somova
-
Aligote - Alb Sec 750ml
-
Feteasca Regală - Alb Sec 750ml
-
Babeasca Neagră - Rose Sec 750ml
-
Feteasca Regală Petiant - Alb Sec 750ml
-
Babeasca Rose Petiant - Sec 750ml
-
Feteasca Regală Orange (Macerație Lungă) - 750ml
Vinuri Import Italia
-
Primitivo Brunilde di Menzione Rosu Sec - 750ml
-
San Marzano Negroamaro "F" Rosu Sec 2021 - 750ml
-
Ca Dei Frati Lugano Alb - 750ml
Cocktails
-
Aperol Spritz 200ml
-
Hugo Spritz 200ml
Rontăială
-
Alune în Coajă 100g
-
Măsline Dolce Sicilia 75g
Băuturi Răcoritoare
-
Apă Plată / Minerală 750ml
-
Apă Plată / Minerală 500ml
-
Limonada cu Mentă și Miere 250ml
-
Limonada cu Sirop de Soc și Miere 250ml
Cafea
-
Espresso Illy Scurt/Lung
-
Espresso Illy Dublu
