Meniu – Snack Bar

Pizza al Taglio

Premiată cu locul III la Campionatul Internațional de Pizza București 2025

  • Margherita

    Margherita

    25 LEI ~ 220g

    Blat artizanal cu dospire lungă | Sos de roșii San Marzano | Mozzarella fior di latte | Ulei de măsline extravirgin | Parmezan grana Padano | Busuioc proaspăt

  • Dante's Inferno

    Dante's Inferno

    27 LEI ~ 230g

    Blat artizanal cu dospire lungă | Sos de roșii San Marzano | Mozzarella fior di latte | Salame ventricina picante | Ulei de măsline extravirgin | Parmezan grana Padano

  • Prosciutto Funghi Mix

    Prosciutto Funghi Mix

    29 LEI ~ 220g

    Blat artizanal cu dospire lungă | Sos de roșii San Marzano | Mozzarella fior di latte | Prosciutto cotto de calitate înaltă | Mix ciuperci (champignons + șiebe + porcini) | Ulei de măsline extravirgin | Parmezan grana Padano

  • Formaggi

    Formaggi

    25 LEI ~ 210g

    Blat artizanal cu dospire lungă | Mozzarella fior di latte | Provola affumicata | Gorgonzola dolce DOP | Parmezan grana Padano | Ulei de măsline extravirgin

  • Rusticana

    Rusticana

    29 LEI ~ 230g

    Blat artizanal cu dospire lungă | Sos de roșii San Marzano | Mozzarella fior di latte | Pancetta affumicată | Gorgonzola ceapa roșie | Parmezan grana Padano | Semințe de rodie

Focaccia Sandwich & Panini

  • Nostalgie

    Nostalgie

    39 LEI ~ 320g

    Focaccia artizanală cu dospire lungă | Brânză Philadelphia mărar proaspăt | Cepșoară verde | Semințe de cânepă | Prosciutto cotto de calitate înaltă | Ulei de măsline EVO

  • Purgatorium

    39 LEI ~ 320g

    Focaccia artizanală cu dospire lungă | Brânză Philadelphia | Rucola BIO | Salam ventricină picante | Roșie felii | Ceapă caramelizată în oțet balsamic | Ulei de măsline EVO

  • De Ponton

    De Ponton

    42 LEI ~ 320g

    Focaccia artizanală cu dospire lungă | Humus făcut de noi | File de macrou afumat la rece Deltaică | Ceapă caramelizată | Ardei grill | Ulei de măsline | Sirop de lămâie BIO

Arancini alla Romana

  • Arancini

    Arancini

    25 LEI ~ 180g

    Bilute din risotto (orez arborio | passatta de roșii italianești) | Vin alb Aligoté | Unt 82% grăsime | Parmezan grana Padano | Interior cremós din mozzarella fior di latte sau provola affumicata | Panetat în pesmet de casă și prăjit în ulei de floarea soarelui high oleic

Fritti

Gustări calde crocante

  • Fritto Misto

    Fritto Misto

    35 LEI ~ 220g

    Midii pane | Inele de calamar pane | Creveti tempura pane | Prăjite în ulei de floarea soarelui high oleic | Sos inclus

  • Inele Calamar

    27 LEI ~ 120g

    Inele de calamar pane | Felii de lămâie | Cu sos inclus la alegere | Prăjite în ulei de floarea soarelui high oleic

  • Creveti Tempura

    35 LEI ~ 120g

    Creveti tempura cu codiță pane | Castraveti în oțet felii | Cu sos inclus la alegere | Prăjite în ulei de floarea soarelui high oleic

  • Fry Crunchy Mix

    35 LEI ~ 320g

    Mozzarella sticks pane | Bilute din cremă de brânză cu jalapeño | Inele de ceapă pane | Cu sos inclus la alegere | Prăjite în ulei de floarea soarelui high oleic

Loaded Fries

  • Fries Simply

    Fries Simply

    17 LEI ~ 125g

    Cartofi McCain | Sare de Maldon | Prăjiți în ulei de floarea soarelui high oleic

  • Fries Parmezan

    19 LEI ~ 150g

    Cartofi McCain | Sare de Maldon | Prăjiți în ulei de floarea soarelui high oleic

  • Cheese Overload

    Cheese Overload

    29 LEI ~ 250g

    Cartofi McCain | Sos usturoi | Sos 4 formaggi | Brânză chedar | Grana Padano | Sos golden onion | Sos chedar | Ceapă verde | Semințe de rodie | Prăjiți în ulei de floarea soarelui high oleic

  • Pancetta Deluxe

    Pancetta Deluxe

    32 LEI ~ 280g

    Cartofi McCain | Sos usturoi | Sos 4 formaggi | Brânză chedar | Grana Padano | Sos golden onion | Sos chedar | Ceapă crispy | Pancetta affumicată | Ceapă verde | Semințe de rodie | Prăjiți în ulei de floarea soarelui high oleic

Salată

  • Salata Capresse

    Salata Capresse

    27 LEI ~ 220g

    Mozzarella fior di latte fresh | Felii de roșii | Pesto genovese | Ulei extravirgin de măsline | Muguri de pin | Busuioc proaspăt

Sosuri

  • Sos Spicy Mayo

    7 LEI ~ 50g
  • Sos de Usturoi

    7 LEI ~ 50g
  • Sos Golden Onion

    7 LEI ~ 50g
  • Sos Burger

    9 LEI ~ 50g
  • Sos Cheddar

    9 LEI ~ 50g

Desert

  • Baba Rum

    19 LEI ~ 150g

Bere

  • Pilsner Urquell 500ml (Draft)

    23 LEI
  • Pilsner Urquell 330ml (Draft)

    16 LEI
  • Peroni Nastro Azzuro 400ml (Draft)

    17 LEI
  • Peroni Capri 330ml

    15 LEI

Fără Alcool

  • Peroni 0.0% 330ml

    15 LEI
  • Ursus Cooler 0.0%

    15 LEI

Vinuri Ecologice

La Sapata Somova

  • Aligote - Alb Sec 750ml

    100 LEI
  • Feteasca Regală - Alb Sec 750ml

    100 LEI
  • Babeasca Neagră - Rose Sec 750ml

    100 LEI
  • Feteasca Regală Petiant - Alb Sec 750ml

    120 LEI
  • Babeasca Rose Petiant - Sec 750ml

    120 LEI
  • Feteasca Regală Orange (Macerație Lungă) - 750ml

    160 LEI

Vinuri Import Italia

  • Primitivo Brunilde di Menzione Rosu Sec - 750ml

    120 LEI
  • San Marzano Negroamaro "F" Rosu Sec 2021 - 750ml

    190 LEI
  • Ca Dei Frati Lugano Alb - 750ml

    140 LEI

Cocktails

  • Aperol Spritz 200ml

    25 LEI
  • Hugo Spritz 200ml

    25 LEI

Rontăială

  • Alune în Coajă 100g

    10 LEI
  • Măsline Dolce Sicilia 75g

    12 LEI

Băuturi Răcoritoare

  • Apă Plată / Minerală 750ml

    15 LEI
  • Apă Plată / Minerală 500ml

    10 LEI
  • Limonada cu Mentă și Miere 250ml

    19 LEI
  • Limonada cu Sirop de Soc și Miere 250ml

    21 LEI

Cafea

  • Espresso Illy Scurt/Lung

    12 LEI
  • Espresso Illy Dublu

    18 LEI
Unele produse conțin alergeni. Informații complete disponibile la cerere.

Distribuie:

Transparenta calitatii

Descoperiți Hub-ul culinar la Băcania din Sandrama unde veți regăsi toate ingredientele folosite in procesul creativ.

Ridicare personala a comenzii

Optăm pentru ridicarea personală a comenzii pentru a asigura calitatea produsului final și pentru a oferi prețuri competitive, eliminând costurile suplimentare de livrarea.

Slow food

Promovăm conceptul de slow food, dedicându-ne atent și cu pasiune detaliilor din procesul de preparare, pentru a vă oferi o experiență culinară si vizuală de exceptie.