riomare
blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | mozzarela fior di latte Sorrentina | trunchi de ton in ulei | ceapsoara alba marinata | masline taggiasche | capere | ulei masline extravirgin nefiltrat | sos lamaie | ploaie de parmezan Grana Padano
*datele includ aluatul până la ultima mușcătură :)
**gramajul e calculat înainte de cuptor
-NU există aditivi adăugați
Tonul preferat al italienilor cu aroma sa unica si inconfundabila, renumit pentru culoarea sa roz distinctiva si pentru calitatea sa ridicata conservata doar in ulei de masline da blatului nostru alveolat aroma de care are nevoie. Desigur nu lipsesc ceapa rosie taiata julien si maslinele taggiasche care anunta un oaspete surpriza 'fagiolata' marinata. Cad picaturi de lamaie nestropita. Te-a luat pofta? Da-ti voie!
Pret felie: 28 Lei
Gramaj: 300 g
Pret tava: 112 Lei
Gramaj: 1200 g (tava 40x30cm / 4 portii)
Valori nutritionale portie:
Valoare energetica: 2561.37 kcal / 10716.77 kJ; Grasimi: 125.96g; Acizi grasi saturati: 42.21g; Glucide: 242.02g; Zaharuri: 17.96g; Proteine: 110.49g; Sare: 16.39g
Valori nutritionale 100g:
Valoare energetica: 195.52 kcal / 818.07 kJ; Grasimi: 9.61g; Acizi grasi saturati: 3.22g; Glucide: 18.47g; Zaharuri: 1.37g; Proteine: 8.43g; Sare: 1.25g
Alergeni:
Cereale care conțin gluten și produse derivate, Pește și produse derivate, Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza)
