ragu mistret
blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | mozzarella fior di latte | ragu de mistret (sos carne tocata) | funghi porcini sotati | ulei de masline extravirgin nefiltrat | ierburi de Provance
*datele includ aluatul până la ultima mușcătură :)
**gramajul e calculat înainte de cuptor
-NU există aditivi adăugați
O experiență rustică, plină de arome autentice și rafinate. Blatul artizanal, dospit lent, susține un generos ragu de mistreț, preparat cu pasiune și răbdare, alături de mozzarella fior di latte cremoasă. Bucățile de funghi porcini sotate adaugă o notă pământie, profundă, completată de parfumul delicat al ierburilor de Provence. O pizza robustă și elegantă, care te poartă în mijlocul peisajelor sălbatice ale Italiei. Daca te-a luat pofta, da-ti voie!
Pret felie: 30 Lei
Gramaj: 280g
Pret tava: 120 Lei
Gramaj: 1120g (tava 40x30cm / 4 portii)
Valori nutritionale portie:
Valoare energetica: 2191.02 kcal / 9167.26 kJ; Grasimi: 93.25g; Acizi grasi saturati: 32.52g; Glucide: 233.95g; Zaharuri: 9.61g; Proteine: 100.17g; Sare: 14.8g
Valori nutritionale 100g:
Valoare energetica: 204.76 kcal / 856.75 kJ; Grasimi: 8.71g; Acizi grasi saturati: 3.03g; Glucide: 21.86g; Zaharuri: 0.89g; Proteine: 9.36g; Sare: 1.38g
Alergeni:
Cereale care conțin gluten și produse derivate, Potentiali alergeni: Soia și produse derivate, Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza), Semințe de susan și produse derivate
