Provola e pepe
blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii San Marzano DOP La Torrente | provola affumicatta dei monti Sorrentina | busuioc proaspat | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de piper negru Cuvee
*datele includ aluatul până la ultima mușcătură :)
**gramajul e calculat înainte de cuptor
-NU există aditivi adăugați
Un gust intens si armonios, acea aroma caracteristica a aluatului bine copt, amestecat cu aroma acida a rosiei de calitate San Marzano DOP La Torrente , aroma afumata traditional a provolei dei monti, prospetimea busuiocului, gustul amar si usor picant al uleiului extravirgin nefiltrat de masline extras la rece innobilat cu particule de piper negru Cuvee. Toate simturile antrenate intr-o unica simplitate. Te-a luat pofta? Da-ti voie!
Pret felie: 23 Lei
Gramaj: 250 g
Pret tava: 92 Lei
Gramaj: 1000 g (tava 40x30cm / 4 portii)
Valori nutritionale portie:
Valoare energetica: 1886.08 kcal / 7891.35 kJ; Grasimi: 62.83g; Acizi grasi saturati: 31.29g; Glucide: 241.26g; Zaharuri: 20.94g; Proteine: 87.44g; Sare: 11.47g
Valori nutritionale 100g:
Valoare energetica: 193.44 kcal / 809.37 kJ; Grasimi: 6.44g; Acizi grasi saturati: 3.2g; Glucide: 24.74g; Zaharuri: 2.14g; Proteine: 8.96g; Sare: 1.17g
Alergeni:
Alergeni: Cereale care conțin gluten și produse derivate, Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza) Potentiali alergeni: Soia și produse derivate, Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza), Semințe de susan și produse derivate
