Porchetta

blat artizanal cu dospire lunga | provola affumicatta dei monti | crema pecorino romano | porchetta di montagna | friarielli ( broccoli tineri macerati in ulei ) | ulei masline extravirgin nefiltrat

*datele includ aluatul până la ultima mușcătură :)
**gramajul e calculat înainte de cuptor
-NU există aditivi adăugați

blatul artizanal, dospit lent pentru o textură aerată și o aromă desăvârșită, îmbrățișează combinația perfectă de porchetta suculentă, friarielli ușor amărui, provola affumicata cu note subtile de fum și o cremă de pecorino bogată și catifelată. Fiecare mușcătură e un echilibru de arome autentice, o călătorie gastronomică direct din inima Italiei. Daca te-a luat pofta, da-ti voie !

Pret tava: 37 Lei

Gramaj: 310 g (tava 40x30cm / 4 portii)

Valori nutritionale portie:

Valori nutritionale 100g:

Alergeni:

Incearca si ...

Margherita

Guancialina

Copa gourmet

Margherita Bufala
Gramaj: 1090 g
92 lei
Marinara ansua
Gramaj: 1055 g
88 lei

Distribuie:

Populare acum

Feliată pizza cu bacon și brânză topită.
zucarella
Margherita Fresca
margheritabuffala2
Margherita Bufala
pestomargherita
Pesto margherita

Transparenta calitatii

Descoperiți Hub-ul culinar la Băcania din Sandrama unde veți regăsi toate ingredientele folosite in procesul creativ.

Ridicare personala a comenzii

Optăm pentru ridicarea personală a comenzii pentru a asigura calitatea produsului final și pentru a oferi prețuri competitive, eliminând costurile suplimentare de livrarea.

Slow food

Promovăm conceptul de slow food, dedicându-ne atent și cu pasiune detaliilor din procesul de preparare, pentru a vă oferi o experiență culinară si vizuală de exceptie.