mortadella straciatta

blat artizanal cu dospire lunga | sos pesto alla genovese | mortadella cu fistic | straciatella Sorrentina | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie cu fistic granulat

*datele includ aluatul până la ultima mușcătură :)
**gramajul e calculat înainte de cuptor
-NU există aditivi adăugați

Un deliciu rafinat care îmbină tradiția cu inovația! Blatul artizanal, dospit lent pentru o textură perfectă, este acoperit cu feliile delicate de mortadella, stracciatella cremoasă și un pesto alla genovese vibrant ce adaugă un strop de prospețime. Fisticul granulat presărat deasupra aduce o notă crocantă și un contrast minunat cu ingredientele fine. O pizza care surprinde și încântă de fiecare dată! Daca te-a luat pofta da-ti voie !

Pret felie: 25 Lei

Gramaj: 250g


Pret tava: 100 Lei

Gramaj: 1000g (tava 40x30cm / 4 portii)

Valori nutritionale portie:

Valoare energetica: 2667.88 kcal / 11162.4 kJ; Grasimi: 142.62g; Acizi grasi saturati: 39.39g; Glucide: 249.89g; Zaharuri: 9.89g; Proteine: 95.71g; Sare: 14.2g

Valori nutritionale 100g:

Valoare energetica: 255.29 kcal / 1068.17 kJ; Grasimi: 13.64g; Acizi grasi saturati: 3.76g; Glucide: 23.91g; Zaharuri: 0.94g; Proteine: 9.15g; Sare: 1.35g

Alergeni:

Cereale care conțin gluten și produse derivate, Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza), Fructe cu coajă și produse derivate

Incearca si ...

Margherita Bufala
Gramaj: 1090 g
92 lei
Marinara ansua
Gramaj: 1055 g
88 lei

Distribuie:

Transparenta calitatii

Descoperiți Hub-ul culinar la Băcania din Sandrama unde veți regăsi toate ingredientele folosite in procesul creativ.

Ridicare personala a comenzii

Optăm pentru ridicarea personală a comenzii pentru a asigura calitatea produsului final și pentru a oferi prețuri competitive, eliminând costurile suplimentare de livrarea.

Slow food

Promovăm conceptul de slow food, dedicându-ne atent și cu pasiune detaliilor din procesul de preparare, pentru a vă oferi o experiență culinară si vizuală de exceptie.