Margherita Bufala
- blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii La Torrente | mozzarella de bivolita Campana DOP | busuioc proaspat | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de parmezan Grana Padano
*datele includ aluatul până la ultima mușcătură :)
**gramajul e calculat înainte de cuptor
-NU există aditivi adăugați
Un gust intens si armonios, acea aroma caracteristica a aluatului bine copt, amestecat cu aroma acida a rosiei San Marzano, aroma savuroasa dintr-o mozzarella alba portelanata de o cremozitate extrema din lapte de bivolita cu origine protejata, impreuna cu prospetimea busuiocului, gustul amar si usor picant al uleiului extravirgin nefiltrat de masline extras la rece. Toate simturile antrenate intr-o unica simplitate evolutiva . Te-a luat pofta? Da-ti voie!
Pret felie: 23 Lei
Gramaj: 250 g
Pret tava: 92 Lei
Gramaj: 1000 g (tava 40x30cm / 4 portii)
Valori nutritionale portie:
Valoare energetica: 2028.73 kcal / 8488.2 kJ; Grasimi: 80.97g; Acizi grasi saturati: 42.64g; Glucide: 236.42g; Zaharuri: 18.31g; Proteine: 86.39g; Sare: 10.82g
Valori nutritionale 100g:
Valoare energetica: 186.12 kcal / 778.73 kJ; Grasimi: 7.42g; Acizi grasi saturati: 3.91g; Glucide: 21.68g; Zaharuri: 1.68g; Proteine: 7.92g; Sare: 0.99g
Alergeni:
Cereale care conțin gluten și produse derivate, Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza), Potentiali alergeni:Ouă și produse derivate, Semințe de susan și produse derivate
