CarboCrema
blat artizanal cu dospire lunga | sos carbonara (galbenus de ou pasteurizat /pecorino romano ) | mozzarella fior di latte Sorrentina | guanciale crocant | ploaie de Pecorino Romano DOP | piper Cuvee
*datele includ aluatul până la ultima mușcătură :)
**gramajul e calculat înainte de cuptor
-NU există aditivi adăugați
Descoperă rafinamentul acestei creații culinare, pizza gourmet Carbonara, o reinterpretare creativă a clasicului italian. Blatul artizanal, meticulos dospit, este îmbrățișat de un sos de carbonara autentic, pregătit din gălbenuș de ou și Pecorino Romano ale cărui note umami profunde crează o armonie seducătoare cu textura crocantă și nota sărată a guanciale-ului. Un omagiu creativ ce îți va răsfăța simțurile și îți va îmbogăți experiența gastronomică, această creație gourmet te invită să savurezi o simfonie de gusturi și texturi rafinate, autentice. Te-a luat pofta? Da-ti voie
Pret felie: 28 Lei
Gramaj: 280 g
Pret tava: 112 Lei
Gramaj: 1120g (tava 40x30cm / 4 portii)
Valori nutritionale portie:
Valoare energetica: 3106.9 kcal / 12999.29 kJ; Grasimi: 184.39g; Acizi grasi saturati: 77.37g; Glucide: 233.25g; Zaharuri: 9.58g; Proteine: 126.71g; Sare: 17.34g
Valori nutritionale 100g:
Valoare energetica: 277.4 kcal / 1160.65 kJ; Grasimi: 16.46g; Acizi grasi saturati: 6.9g; Glucide: 20.82g; Zaharuri: 0.85g; Proteine: 11.31g; Sare: 1.54g
Alergeni:
Cereale care conțin gluten și produse derivate, Ouă și produse derivate, Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza)
