Buffalina al tartufo
blat artizanal cu dospire lunga | sos rosii San Marzano DOP La Torrente | mozzarella de bivolita Campana DOP | mozzarella fior di latte Sorrentina | sos de trufe negre | busuioc proaspat | ulei masline extravirgin nefiltrat | ploaie de parmezan Grana Padano
*datele includ aluatul până la ultima mușcătură :)
**gramajul e calculat înainte de cuptor
-NU există aditivi adăugați
Savurează armonia gusturilor cu această creație gourmet: pizza la tavă în stil roman. Blatul artizanal, dospit îndelungat, este învăluit în sos de roșii La Torrente și dublu strat de mozzarella – de bivolita Campana DOP și Fior di Latte oferind o textură irezistibila si cremoasă. Aromatizată cu sos de trufe negre, stropită generos cu ulei de măsline extravirgin și completată cu parmezan Grana Padano si cu o adiere de busuioc proaspăt, fiecare porție este o adevărată sărbătoare a simțurilor . Descoperă o simfonie de arome autentice în această capodoperă culinară.
Pret felie: 25 Lei
Gramaj: 280 g
Pret tava: 100 Lei
Gramaj: 1100 g (tava 40x30cm / 4 portii)
Valori nutritionale portie:
Valoare energetica: 2103.93 kcal / 8802.84 kJ; Grasimi: 87.12g; Acizi grasi saturati: 41.89g; Glucide: 235.82g; Zaharuri: 17.04g; Proteine: 90.79g; Sare: 12.05g
Valori nutritionale 100g:
Valoare energetica: 190.4 kcal / 796.63 kJ; Grasimi: 7.88g; Acizi grasi saturati: 3.79g; Glucide: 21.34g; Zaharuri: 1.54g; Proteine: 8.21g; Sare: 1.09g
Alergeni:
Cereale care conțin gluten și produse derivate, Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza)
